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Adega Luis García Álvarez
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Cristimil, 5, Padrenda
36638 Meaño Pontevedra
España
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Meaño
Adega Luis García Álvarez es una bodega familiar situada en Padrenda, Meaño, en la subzona del Val do Salnés de la D.O. Rías Baixas. La familia cuenta con una larga tradición en la elaboración de vinos y en 2007 inauguró unas nuevas instalaciones orientadas a obtener la máxima expresión de la uva Albariño. Aproximadamente el 80 % de la uva empleada procede de viñedos propios y el resto de pequeños viticultores situados a menos de dos kilómetros de la bodega. Trabajan buscando la tipicidad varietal del Albariño, utilizando parcialmente levaduras autóctonas y prácticas de viñedo con menor empleo de insumos químicos.
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Descrição do ambiente
Rural