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Bodega Anadigna
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Axís, 11, Simes
36969 Meaño Pontevedra
España
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Bodega Anadigna es una bodega familiar situada en Simes, Meaño, en el Val do Salnés, dedicada a la elaboración de vinos de la D.O. Rías Baixas. Su proyecto se inspira en la tradición vitivinícola familiar y en la figura de Anadigna, abuela del bodeguero Carlos Rey Lustres. La elaboración mantiene un enfoque artesanal, con vendimia y selección manual de la uva procedente de sus viñedos, combinando conocimientos transmitidos entre generaciones con técnicas actuales.
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