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Pepe Vieira
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Camiño da Serpe, s/n, Raxó
36992 Poio Pontevedra
España
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Poio
En Raxó, en el municipio de Poio, el restaurante Pepe Vieira representa otra de las grandes expresiones de la gastronomía de las Rías Baixas.
La propuesta de Xosé Torres Cannas combina creatividad, producto gallego, memoria e identidad. El restaurante cuenta con dos Estrellas MICHELIN y, al igual que Culler de Pau, conserva la Estrella Verde MICHELIN.
La sostenibilidad constituye uno de los pilares de su propuesta, con especial protagonismo de los productos de temporada, los huertos propios y la recuperación de variedades autóctonas.
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Transport de proximité non trouvé
Ville la plus proche:
Pontevedra
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Langue
Gallego
Espagnol
Calendrier
Parking
Oui, gratuitement
Intérêt paysager des environs
Surélevé
Description de l'environnement
Rural
État de conservation
Excellent