El conjunto está formado por dos edificaciones: una de ellas es una vivienda-molino con dos plantas de altura bajo una cubierta a dos aguas y la otra, un molino de configuración habitual.
El Monte de as Covas cuenta con diversas leyendas, pero una de ellas es la que le dá nombre. Se cree que cuenta con dos cuevas subterráneas que comunica Covas con Carbia.