A Festa do polbo de Bueu es una celebración gastronómica de exaltación de uno de los productos estrella de la localidad. Se celebra desde el año 1999 con la participación de diferentes restaurantes del municipio, encargados de presentar al público diversas presentaciones del cefalópodo incluyendo desde las más tradicionales hasta otras más modernas.
La Asociación de Mulleres Rurais de Piloño es la responsable de la organización de este evento. En la que tras un cocinado de garbanzos con patata y carne ao caldeiro de más de cuatro horas, se degusta la comida en una carballeira junto a la Casa da Cultura con música en directo.