Fiesta del Requesón y Miel
Fiesta del Requesón y Miel
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As Neves
Santa María de As Neves
36440 As Neves Pontevedra
España
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Los orígenes de la elaboración de este dulce en la localidad se remontan atrás en el tiempo hasta el siglo XII, cuando el plato era el alimento que se proveía al peregrinaje que llegaba desde Portugal a As Neves, concretamente por el Sendeiro dos Frades. Principalmente elaborado en la parroquia de Cerdeira, en 1991 se decidió comenzar con la celebración esta fiesta gastronómica que en el año 2013 fue declarada de Interés Turístico de Galicia, siendo la única fiesta gastronómica de la provincia con este distintivo que gira alrededor de un postre. Además, ese día, una multitud de puestos ofrecen al visitante productos típicos de la zona
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As Neves
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Origen e historia
Según los primeros testimonios escritos del siglo XII, los lugareños agasajaban a los peregrinos con este delicioso producto cuando pasaban por allí en su camino desde Portugal hasta A Franqueira, una ruta que hoy en día se conoce como Sendeiro dos Frades (Camino de los Frailes).
Interés paisajístico del entorno
Elevado
Descripción del entorno
Urbano
Declaración de interés turístico
Galego
Organismo responsable
Concello As Neves
Actividades de animación
Para familias